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sábado, 11 de febrero de 2017

PANACOTA




PANACOTA

Ingredientes:
500 ml de leche Ideal
3 yogures naturales
140 g de azúcar
8 hojas de gelatina
1 vaina de vainilla

ELABORACIÓN:
Se pone la leche en un cazo con el azúcar y la vaina de vainilla.
Se pone en remojo con un poco de agua las hojas de gelatina.
Cuando la leche esta caliente se aparta del fuego y se agrega la gelatina escurrida.
Se remueve bien y se cuela.
En otro cazo se pone los yogures, se le añade la leche con la gelatina poco a poco y se remueve bien.



Se pone en los moldes y se deja enfriar.



Se mete en la nevera hasta el momento de servir.











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