2 muslos de pollo
media piña
1 cebolla
1 palito de canela
aceite,sal
Se trocean lo muslos de pollo y se pone en una satén
se pica la cebolla en aritos
y la piña en trocitos
se le echa al pollo y también el palito de canela
Se le añade un vaso de agua
Un chorreón de aceite y sal
Se deja cocer tapado hasta que este tierno, luego se le echa una cucharadita de maizena desleída en medio vaso de agua y se deja unos minutos 2-3.
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