miércoles, 27 de abril de 2011

TORRIJAS

Estas torrijas son estupendas y fáciles de hacer a mis nietos les chiflan y a los demás también
INGREDIENTES:para una bolsa de pan de molde
pan de molde sin corteza o pan de viena del día anterior
1 litro de leche
3 huevos
aceite de girasol
azúcar
canela

En un bol se batén los huevos con la leche, se va mojando el pan de molde( yo lo parto en 4 trocitos cada rebanada) se saca de la leche y se va poniendo en un plato, de aquí se va echando en la sartén con aceite de girasol caliente, se frien todas las rebanadas de pan y se emborrizan en azúcar con canela.
Buen probecho.

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