PANACOTA

PANACOTA

Ingredientes:
500 ml de leche Ideal
3 yogures naturales
140 g de azúcar
8 hojas de gelatina
1 vaina de vainilla

ELABORACIÓN:
Se pone la leche en un cazo con el azúcar y la vaina de vainilla.
Se pone en remojo con un poco de agua las hojas de gelatina.
Cuando la leche esta caliente se aparta del fuego y se agrega la gelatina escurrida.
Se remueve bien y se cuela.
En otro cazo se pone los yogures, se le añade la leche con la gelatina poco a poco y se remueve bien.

Se pone en los moldes y se deja enfriar.

Se mete en la nevera hasta el momento de servir.