El pollo que necesites asar.
Pimienta molida.
Tomillo o la especia que más te guste.
Margarina,sal y un chorrito de aceite.
Se pone el pollo en un recipiente adecuado a la cantidad que quieras asar.
Se sala por los dos lados.
Se levanta un poco el pellejo y se introduce un poco de margarina.
Se pone pimienta molida.
Tomillo
Se termina con un chorrito de aceite.
Se mete en el horno precalentado a 250º durante media hora,se le da la vuelta al pollo y se deja otra media hora.
Hay que cuidar el horno no se vayan a quemar , cada horno tiene una temperatura diferente.
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