Calabaza
Uvas
Pipas de calabaza remojadas durante unas horas
Canonigos o brotes verdes
Aceite,limón,curcuma,jengibre
Modo de hacerlo:
Se ralla la calabaza.
Se pican las uvas limpias y se le quitan las semillas.
Se le echa los canónigos y las pipitas de calabaza.
Se aliña y se come.
Con un pescado a la plancha, 1 kilo menos
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