Arroz con leche condensada.
1 litro de leche.
100 arroz.
1/2 lata de leche condesada pequeña.
Canela en rama.
1 trocito cascara de Limón, solo la parte amarilla.
Se cuece la leche.
En un bol se pone el arroz con la leche hervida, la canela y la cascara de limón.
Cuando comienza a hervir se baja el fuego y se deja lento durante una hora como minimo,moviendo de vez en cuando.
Se prueba si esta muy tierno se aparta y se agrega la leche condensada.
La leche condensada es muy dulce, por eso no nesecita azúcar, si se desea mas dulce se agrega un poco más de leche condensada.
No hay comentarios:
Publicar un comentario