Hoy es un dia lluvioso, aqui en mi Malaga es una tarde desapacible, estoy calentita en mi casa y me he puesto a pensar..... me gusta mucho la cocina y hago algunas cositas que gustan mucho (sobre todo las croquetas) seria bueno compartir mis recetillas, aunque hay grandes cosas puesta en algunos bloc que miro a menudo,sin embargo mis recetas son bastantes simples y algunas muy buenas.
Mi deseo es que guste a quien busque algo sencillo y agradable, de mi madre aprendi a hacer estas croquetas que a mis queridos yernos les gusta y las "ensalaillas " malageñas o el famoso gazpachuelo, que dicho sea de paso en algunos sitios he leido como se hace y la verdad no se siquiera como la llaman gazpachuelo.
Ensalada de quinoa con naranja y caballa
Ingredientes para 1 ración: 25 g, de quinoa media lechuga romana 1 lata de caballa en aceite 1naranja Aliño: El zumo de media naranja,1 cuc...
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La entrada de hoy, es una receta largamente buscada y añorada, este sabor a canela, y la época en que la desgustabamos (hace 32 años) ta... -
Ingredirntes: 1/2 col lombarda 1 cebolla 1 manzana amarilla 15 gr. piñones 30 gr. de pasas 1/2 vaso de caldo o agua 3 cucharadas de vinagre... -
Arroz con leche condensada. 1 litro de leche. 100 arroz. 1/2 lata de leche condesada pequeña. Canela en rama. 1 trocito cascara de Li...
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